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桂圆粥家常做法（4种桂圆粥帮你远离失眠）

2024-10-25 13:30:02 点击：100

桂圆具有补益心脾、养血安神的功效，而粥是我们生活中的常见主食，用桂圆搭配各种食材做粥，兼具美味与养生功效，有助于缓和失眠带来的不适。

1、桂圆莲子粥

材料：圆糯米60g，桂圆肉10g，去心莲子、红枣各20g，冰糖适量。

制法：将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中。把莲子与圆糯米加入600毫升水中，用小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣，再熬煮15分钟，加适量冰糖即可。

功效：补血安神、健脾益胃、补中益气，适用于因忧郁产生的失眠等症。

材料：大米、桂圆各100g，黑豆25g，姜、蜂蜜各适量。

制法：把桂圆、黑豆浸泡后洗净，鲜姜去皮，磨成姜汁备用。大米浸泡30分钟，捞出沥干水分，放入锅中，加入清水，用旺火煮沸，转为小火，加入桂圆、黑豆、蜂蜜，搅匀，煮至软烂即可。

功效：消肿下气、润肺清热、活血利水、补血安神，适用于失眠等症。

材料：大米150g，芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6g。

制法：先将除中药外的8种食材煮40分钟，再加入大米煮至米熟粥稠即可。

功效：健脾和胃、补气益肾、养血安神，适用于失眠等症。

材料：白扁豆、薏米、莲子肉、大枣、核桃仁、桂圆肉各15g，青梅5个，糯米150g，白糖适量。

制法：白扁豆、薏米、莲子肉、大枣洗净，以温水泡发，核桃仁捣碎，糯米淘洗干净。将所有用料一起入锅，加水1500g，用旺火烧开后，改用小火熬煮成稀粥，适量食用。

功效：健脾养胃、补气益肾、养血安神，适用于失眠等症。