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教你学会清炒花菜怎么炒

2024-12-29 10:00:04 点击:100

用料

  • 菜花 500g
  • 葱 一根
  • 红辣椒 一个
  • 食用油 2勺
  • 生抽 少许
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 水 适量

做法步骤

1、先用水把菜花清洗干净

2、用手掰成小块备用

3、葱和红辣椒切好备用

4、锅里烧些热水焯下菜花

5、焯到变色捞出,过下凉水沥干水分

6、锅里倒入适量食用油烧热,放入葱花炒香

7、放入菜花,加入少许生抽翻炒均匀

8、在放入红辣椒翻炒几下

9、放入少许盐和鸡精调味既可

10、成品图